白領(lǐng)午餐時(shí)光何為美好,大概是這樣

2015-08-14 13:31:00 來源:虎嗅網(wǎng) 作者:佚名 人氣: 次閱讀 118 條評(píng)論

轉(zhuǎn)眼又到周五,你的心是否已經(jīng)飛向周末?對(duì)白領(lǐng)來說,暢想周末,就是專屬于他們的幸福時(shí)刻。然而先別急著想周末怎么過,周五這頓午飯,你想好怎么解決了嗎?其實(shí)一周中每到午間時(shí)分,你都會(huì)...

轉(zhuǎn)眼又到周五,你的心是否已經(jīng)飛向周末?對(duì)白領(lǐng)來說,暢想周末,就是專屬于他們的幸福時(shí)刻。

然而先別急著想周末怎么過,周五這頓午飯,你想好怎么解決了嗎?

其實(shí)一周中每到午間時(shí)分,你都會(huì)心生這樣的疑問。

“吃什么”,“怎么吃”,毋寧說已經(jīng)上升為一個(gè)哲學(xué)問題。

畢竟中午大好時(shí)光可不能荒廢,既要不影響工作又要犒勞好自己,實(shí)是難事一樁。然,對(duì)白領(lǐng)而言,午餐的姿勢(shì)無非兩種,和同事搭伴出去吃或者宅在辦公室點(diǎn)外賣,而對(duì)選擇困難癥來說,還是對(duì)飯菜精挑細(xì)選一番。

機(jī)敏的互聯(lián)網(wǎng)公司們?cè)缭绲孛闇?zhǔn)了白領(lǐng)的這個(gè)需求,主打白領(lǐng)午餐的產(chǎn)品也是爭(zhēng)奇斗艷、層出不窮。下面虎嗅君便為各位看官食客挑選五款此類產(chǎn)品,希望能作為你解決午餐問題的一個(gè)參考。

逼格午餐:Enjoy——在這些餐館吃飯才算得上精英

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上線時(shí)間:2015年1月

公司:北京嚴(yán)肅科技有限公司

亮點(diǎn):逼格高,優(yōu)惠價(jià),種類多,將用餐時(shí)段細(xì)分化

還記得飯本嗎?這款應(yīng)用可以通過朋友推薦解決你的吃飯問題。現(xiàn)在他們攜Enjoy而來,真可謂為你的午餐操碎了心。

通過Enjoy,你可以隨時(shí)掌握高逼格餐館的動(dòng)向,以優(yōu)惠價(jià)購(gòu)買他們的限量套餐、私人訂制活動(dòng)入場(chǎng)券,或參與試吃他們的隱藏菜單和新菜。

所以別拿Enjoy和大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)比較,它可不想把那些沒頭沒臉的蒼蠅館子放到你的推薦流里,在這兒,不管你愿不愿意,你只能選擇那些逼格高、花費(fèi)同樣高的餐館。

此外Enjoy還頗為貼心地為你提供不同時(shí)段的用餐選擇,如午餐、晚餐、下午茶等等。還將餐食的種類進(jìn)一步細(xì)分,在正餐之外,你還可以選擇辣味小吃、飲品和各種零食。

不得不說Enjoy服務(wù)高端白領(lǐng)好是比較到位,但是每天中午都吃這個(gè),怕是小白領(lǐng)的荷包承受不起的。

輕奢午餐:YHOUSE悅會(huì)——吃飯只是生活一部分

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上線時(shí)間:2014年1月

公司:上海悅會(huì)信息科技有限公司

亮點(diǎn):高端生活服務(wù)一條龍,提供美食活動(dòng)攻略,話題社區(qū)

YHOUSE悅會(huì)的定位是“一款專為城市精英提供最特別生活方式的移動(dòng)應(yīng)用平臺(tái)”。別以為它只想解決你的吃飯問題,它是想為你提供一種“生活方式”。雖然你可能只想用它解決“中午在哪兒吃”。

雖然YOUSE目前的融資情況尚不明確,但其自稱已在上線后積累了百萬社會(huì)精英用戶。這可能也是為什么他們硬要在一款美食活動(dòng)類應(yīng)用中添加一個(gè)四不像的社區(qū)。

這個(gè)社區(qū)其實(shí)更像一個(gè)新聞話題集中營(yíng),雖然YHOUSE聲稱他們選擇的內(nèi)容絕對(duì)是高端用戶最喜聞樂見的,但我們并沒有感到其內(nèi)容運(yùn)營(yíng)有任何特別之處。其社區(qū)功能頗有畫蛇添足之感。

總之,如果你只把它當(dāng)作一個(gè)訂餐App,那它顯然太重了,并且它看似多樣化的功能其實(shí)是以削弱主體功能的存在感為代價(jià)的。

便利午餐:三全鮮食——宅在辦公室用餐的選擇之一

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上線時(shí)間:2014年12月

公司:三全食品股份有限公司

亮點(diǎn):隨時(shí)隨地預(yù)定,販?zhǔn)蹤C(jī)便于取送,定制餐(如加班餐)

事實(shí)上三全鮮食的販?zhǔn)蹤C(jī)已入駐虎嗅多時(shí),這在虎嗅之前發(fā)布的相關(guān)文章中亦有提及。

三全鮮食采用的是一種新的餐飲服務(wù)模式“中央廚房+App+終端售賣機(jī)”?;⑿嵩谥霸鴮⑵渖鷦?dòng)比作“把711的外賣便當(dāng)開到你們公司(寫字樓),并且你可以在手機(jī)上預(yù)訂、下單及支付”。

面對(duì)傳統(tǒng)食品行業(yè)成本上漲、利潤(rùn)率增長(zhǎng)難的苦惱,傳統(tǒng)食品企業(yè)開始借助互聯(lián)網(wǎng),跳過商超等中間渠道直達(dá)消費(fèi)者。三全鮮食便是三全食品為此做出的嘗試。

至于三全鮮食的實(shí)際體驗(yàn),在虎嗅之前發(fā)布的文章中也已有所提及,摘錄如下:

“三全鮮食APP將增加一些類似約飯、匿名送飯的功能……通過增加購(gòu)餐的趣味性,抓住同事之間的強(qiáng)關(guān)系來進(jìn)行促銷……但虎嗅體驗(yàn)發(fā)現(xiàn),食用三全鮮食,時(shí)常在取餐加熱中出現(xiàn)飯、菜熟度不均,而飯需要再次加熱的現(xiàn)象……因?yàn)槠涫圪u機(jī)不帶加熱功能,因此集中取餐時(shí)需要排隊(duì)加熱……因此其辦公午餐社交化的構(gòu)思其實(shí)并不現(xiàn)實(shí)。”

健康午餐:蔬打綠——主打“平價(jià)輕食主義”的職場(chǎng)午餐應(yīng)用

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上線時(shí)間:2015年6月

公司:北京美糧優(yōu)品文化科技有限公司

亮點(diǎn):平價(jià),輕食,健康,清淡,以及可能的減肥作用

最近蔬打綠有點(diǎn)火,因?yàn)榍瓣囎覤TV的《財(cái)富故事》欄目剛對(duì)其做了相關(guān)報(bào)道。

蔬打綠是一款針對(duì)都市白領(lǐng)女性的輕食午餐便當(dāng),其主打輕食午餐,提倡簡(jiǎn)單、健康、適量、均衡。

目前用戶只能通過微信上的蔬打綠公眾號(hào)訂餐,而其微信關(guān)注人數(shù)也已超過萬人,據(jù)悉,蔬打綠僅在國(guó)貿(mào)地區(qū)訂餐人數(shù)就有幾千人之多。蔬打綠現(xiàn)在已經(jīng)擴(kuò)大了中央廚房的生產(chǎn)規(guī)模,預(yù)計(jì)年底就能擴(kuò)張到中關(guān)村、望京等地。

蔬打綠夏季餐種類以“沙拉+”的形式為主,不僅讓你吃的清爽舒服,更能滿足白領(lǐng)女性每日營(yíng)養(yǎng)所需。所以你已經(jīng)厭倦了油膩、重口的正餐,可以試用蔬打綠來?yè)Q換口味。

另外,更吸引職場(chǎng)女性的一點(diǎn):蔬打綠的午餐菜品,看上去似乎真的有減肥的功效。

家常午餐:回家吃飯——勞煩小區(qū)大媽給你做一頓豐盛的午餐

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上線時(shí)間:2014年10月

公司:北京加雙筷子科技有限公司

亮點(diǎn):平價(jià)、健康、飯菜分量足、情懷加持

回家吃飯是一個(gè)基于地理定位、共享身邊美食的O2O平臺(tái)。它將幫你找到那些深藏不漏的民間美食高手(以大爺大媽為主力軍),以外賣配送、上門自取等多種方式,為你提供家常菜午餐。

這聽上去是一種不錯(cuò)的外賣O2O共享經(jīng)濟(jì)模式。更重要的是,回家吃飯這款A(yù)pp總能讓你聯(lián)想到某種情懷:居家在外的忙碌上班族,在工作之余品嘗到熟悉親切的家鄉(xiāng)味道,那是母親的味道……

經(jīng)實(shí)際體驗(yàn),目前回家吃飯的大廚群體以閑居在家的大爺大媽為主,至于這些大爺大媽的廚藝究竟如何則見仁見智了,畢竟每個(gè)人心目中的家鄉(xiāng)味道也有所不同。但至少其飯菜在分量上是值得稱道的。共享經(jīng)濟(jì)的共同之處,就是你都要或多或少地賭賭運(yùn)氣。

對(duì)于職場(chǎng)白領(lǐng)而言,解決吃飯問題固然重要。但僅僅從收入水平上來劃分他們的用餐習(xí)慣似乎并不合適,也實(shí)在缺少一些人情味兒?;蛟S回家吃飯的模式就是一種不錯(cuò)的嘗試,它不將人們束縛在一個(gè)生硬的以身份地位建構(gòu)的小圈子里,而提供給人們更多樣化的選擇,更富人文關(guān)懷和普世價(jià)值的解決方案。

好了,大話說的差不多了,虎嗅君也要去解決自己的吃飯問題了。

周一見。

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