所謂的IH技術(shù)使指電磁加熱技術(shù)，靠磁力穿透鍋體進(jìn)行加熱的技術(shù)，相對(duì)于傳統(tǒng)的熱盤技術(shù)來(lái)書(shū)先進(jìn)了很多，并且有加熱快受熱均勻的優(yōu)點(diǎn)，但是同時(shí)，這項(xiàng)技術(shù)也相對(duì)復(fù)雜，在造價(jià)上相對(duì)比價(jià)高，也是因此致使IH的電飯煲得在數(shù)千元以上！

但是有一善就有一弊，這種復(fù)雜的技術(shù)致使電飯吧內(nèi)部結(jié)構(gòu)復(fù)雜，相對(duì)容易受損，并且這種整鍋受熱導(dǎo)致其功能上比較單一，不想最便宜的電飯鍋，煮飯、煮粥、烙餅、火鍋，應(yīng)為之前的鐵盤技術(shù)更像是一般的火爐造飯，但是這種使用也有相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)，提醒大家不要輕易去嘗試！

并且米飯做出來(lái)的好與壞主要還是出在米的問(wèn)題上，米的優(yōu)良中次再是一鍋米飯最根本的原因，不要把根本原因避之不談，就好像我們?yōu)槿颂幨酪粯?，更要注意自身，外部的環(huán)境只是一個(gè)催化的作用！
智能方面，小米智能電飯煲可以根據(jù)手機(jī)掃取的大米條形碼來(lái)分辨大米的類型進(jìn)行相應(yīng)的烹煮溫度與時(shí)間，并且可以用手機(jī)進(jìn)行預(yù)訂，不提大米被長(zhǎng)時(shí)間浸泡后的口感問(wèn)題，這個(gè)遠(yuǎn)程的預(yù)定我不知道意義到底在哪？
雖然小米的智能電飯煲在電飯煲的行業(yè)內(nèi)起了一個(gè)帶頭的作用，并且公然叫囂要把中國(guó)的電飯煲買到日本去，小編覺(jué)得這是一個(gè)非常好的現(xiàn)象，這是中國(guó)制造業(yè)崛起的開(kāi)端，但是注重自己的質(zhì)量，嚴(yán)把品控，維護(hù)名聲才是每一個(gè)企業(yè)與個(gè)人最需要注重的問(wèn)題。