近期，深圳市市場(chǎng)稽查局查處了多家在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)售賣食品的非法營業(yè)商家，并對(duì)“餓了么”“美團(tuán)外賣”“大眾點(diǎn)評(píng)”“淘點(diǎn)點(diǎn)（口碑外賣）”進(jìn)行立案調(diào)查。從10月1日起，新實(shí)施的食品安全法明確規(guī)定，網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)應(yīng)當(dāng)對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營者進(jìn)行實(shí)名登記，對(duì)應(yīng)取得許可證的還應(yīng)當(dāng)審查其許可證。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)存在審核不嚴(yán)的情況，致使無證餐廳在平臺(tái)上“暢通無阻”。

　　兩家無證餐廳被查封

　　10月底，深圳市市場(chǎng)稽查局食品稽查處聯(lián)合深圳市市場(chǎng)與質(zhì)量監(jiān)管委福田局的執(zhí)法人員，對(duì)深圳市福田區(qū)沙嘴一坊的“重慶最愛麻辣燙”店進(jìn)行執(zhí)法檢查。該店位于深圳市福田區(qū)沙嘴一坊91―3號(hào)，店內(nèi)面積約20平方米，專營麻辣燙，24小時(shí)營業(yè)。該店負(fù)責(zé)人說，店鋪有營業(yè)執(zhí)照，但沒有餐飲服務(wù)許可證，并表示該店也在“餓了么”“美團(tuán)外賣”“大眾點(diǎn)評(píng)”“淘點(diǎn)點(diǎn)（口碑外賣）”等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)售賣麻辣燙。

　　11月2日，深圳市市場(chǎng)稽查局食品稽查處執(zhí)法

　　人員對(duì)位于深圳市福田區(qū)沙嘴街道上沙椰樹村11巷的“鹵水店”進(jìn)行突擊檢查。這是一家經(jīng)營豬腳飯的餐廳，該店負(fù)責(zé)人無法提供《餐飲服務(wù)許可證》，經(jīng)營人員甚至連健康證都沒有。在現(xiàn)場(chǎng)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了該店與北京三快在線科技有限公司（美團(tuán)外賣）的服務(wù)合同。

　　這兩家餐廳負(fù)責(zé)人均表示，“餓了么”“美團(tuán)外賣”等網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)未對(duì)餐廳是否具有《餐飲服務(wù)許可證》進(jìn)行審查。

　　目前，上述兩家餐廳因無證經(jīng)營被深圳市市場(chǎng)監(jiān)管部門查封停業(yè)。

　　網(wǎng)絡(luò)外賣涉嫌審核不嚴(yán)

　　業(yè)內(nèi)人士告訴記者，由于競(jìng)爭(zhēng)激烈，各大網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)多選擇“掃街”甚至“掃樓”的方式開拓商戶。以美團(tuán)為例，其數(shù)千名員工中大部分是線下銷售員工，深入大街小巷與商戶商談合作。

　　“諸如各種‘黃燜雞米飯’‘桂林米粉’等小吃店，都是我們拓展商戶的對(duì)象?！币晃痪W(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)員工表示，根據(jù)規(guī)定，餐廳營業(yè)必須同時(shí)具備營業(yè)執(zhí)照和餐飲服務(wù)許可證，但在業(yè)績壓力下，“一些員工甚至去‘農(nóng)民房’、居民樓里的所謂‘餐廳’拉客戶，對(duì)商戶資質(zhì)審核不嚴(yán)的情況就可能發(fā)生?！?/p>

　　以美團(tuán)外賣網(wǎng)為例，記者在首頁點(diǎn)擊“我要開店”，填寫餐廳的名稱、地理位置、食品類型等基本信息之后，即進(jìn)入“上傳資質(zhì)”環(huán)節(jié)。記者發(fā)現(xiàn)，這一環(huán)節(jié)可在營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證、特許經(jīng)營和稍后上傳中進(jìn)行單選，記者點(diǎn)擊“稍后上傳”，即進(jìn)入下一環(huán)節(jié)“填寫收款信息”，完成后等待審核?！拔覀兞⒓聪戮€了相關(guān)的無證商家。”美團(tuán)公關(guān)部表示。

　　四家平臺(tái)被調(diào)查面臨處罰

　　“這是新的食品安全法實(shí)施以來，全國第一宗對(duì)網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)未履行法定的許可審查義務(wù)進(jìn)行立案調(diào)查的案件?！鄙钲谑惺袌?chǎng)稽查局食品稽查處相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

　　基于“‘餓了么’‘美團(tuán)外賣’‘大眾點(diǎn)評(píng)’‘淘點(diǎn)點(diǎn)（口碑外賣）’4家網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)為了提升業(yè)績，涉嫌未履行法定的許可審查的義務(wù)”，深圳市市場(chǎng)稽查局食品稽查處已對(duì)4家公司進(jìn)行立案調(diào)查，4家公司還將分別面臨5萬元至20萬元的處罰。

　　“網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)未履行審查義務(wù)，造成嚴(yán)重后果的，將被責(zé)令停業(yè)，直至由原發(fā)證部門吊銷許可證?！被樘幭嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示。

　　法律界人士認(rèn)為，當(dāng)前餓了么、美團(tuán)等網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)，日漸

　　成為估值較高、發(fā)展迅速的互聯(lián)網(wǎng)公司，亟須加強(qiáng)公司內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)控制。

　　據(jù)新華社電