人們總在擔(dān)心機(jī)器人會在某一天徹底取代人類，但實(shí)際上，很多工作崗位已經(jīng)被機(jī)器人占據(jù)了。相對人工，機(jī)器人更容易控制、效率更高、成本更低，更適合一些重復(fù)性的低端崗位；當(dāng)然，隨著AI人工智能的發(fā)展，機(jī)器人也開始入侵高端崗位，甚至有可能在未來成為CEO。不過，我們今天要聊的則是機(jī)器人廚師，一起來看看全世界各地奮斗在此崗位的機(jī)器人們。

Foxbox：削面比人類快得多

Foxbox是富士康集團(tuán)開發(fā)的機(jī)器人，可以用飛快地速度削面條，并且大小非常均勻，效率可比人類高得多。目前，3臺Foxbox正在山西一個開放式廚房餐廳服務(wù)，可謂是一道風(fēng)景線。

漢堡機(jī)器人：一小時做400個漢堡

美國三藩市科技公司Momentum Machines，開發(fā)出一款“機(jī)器人漢堡廚師”，相當(dāng)于一條完整的漢堡生產(chǎn)線，可以實(shí)現(xiàn)切片、烤肉餅、壓制成型等完整的工序，每小時可制作400個漢堡，非常驚人。據(jù)悉，它將出現(xiàn)在三藩市一個即將開幕的新餐廳。

壽司機(jī)器人：幾十秒內(nèi)做好壽司

日本機(jī)器人公司Kawasaki開發(fā)了一款壽司機(jī)器人，可以在幾十秒內(nèi)做好一個壽司。機(jī)器人主要由兩支機(jī)械臂組成，可完成握飯團(tuán)、擠芥末等復(fù)雜的操作，做出美味的壽司。

Zume機(jī)器人：做出美味的比薩餅

三藩市一家比薩餅餐廳Zume，與瑞士機(jī)器人制造商ABB合作設(shè)計(jì)了一款比薩機(jī)器人，整個系統(tǒng)恰似一條完整的比薩生產(chǎn)線，雖然仍需要人工放置面餅和配菜，但可以實(shí)現(xiàn)涂抹醬料、烘烤等工序，極大減少了人工需求。

Pancake Bot：甜品3D打印機(jī)

Pancake Bot是一款3D打印機(jī)，只需在原料箱中加入面糊、通過PC或是智能手機(jī)選擇一個設(shè)計(jì)圖，就可以打印出造型各異的煎餅，非常酷。這款產(chǎn)品發(fā)跡于眾籌平臺，目前已經(jīng)成功上市，售價(jià)為300美元（約合人民幣2003元）。

Moley Robotics：會做2000多道菜

Moley Robotics最初在2015年的德國貿(mào)易展會上，可以說是一款真正的廚師機(jī)器人，因?yàn)樗臄?shù)據(jù)庫中擁有多達(dá)2000多道菜，包括米飯、壽司、蟹肉濃湯、橙汁雞等等各國美食，非常厲害。機(jī)器人由一個3D攝像頭、兩支手臂及129個傳感器，當(dāng)然還有中央處理單元組成，可自行調(diào)整火候、攪拌、選取食材，而更強(qiáng)大的升級版本將于2017年發(fā)布。

Makr Shakr：專業(yè)級調(diào)酒師

Makr Shakr是一款調(diào)酒機(jī)器人，用戶只要下載手機(jī)應(yīng)用并選擇某種雞尾酒，它就可以完美執(zhí)行，調(diào)制效果非常精確，味道絕對一流。另外，用戶還可以通過應(yīng)用自創(chuàng)雞尾酒，Makr Shakr也可完美執(zhí)行。